tamahoncafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどの雑記ブログです。

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手づくりカスタード

レンジでカンタン

カスタードを作りました〜。

 

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砂糖  大さじ3〜4

強力粉  大さじ1

を入れて菜ばしでぐるぐると

混ぜます。

 

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卵  1個を入れてさらに

ぐるぐると混ぜます。

 

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牛乳を200mlほど入れて

さらにぐるぐるよく混ぜます。

牛乳は生協のあじわい牛乳を使いました。

うちの定番の牛乳です(*´꒳`*)

 

 あじわい牛乳

 

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混ぜおわりました(^-^)/

 

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フタをのせて(閉めません、のせるだけです)

レンジで30秒〜40秒づつ

温めていきます。

30秒レンジで温めては混ぜてを2、3回

繰り返すと固まってきます(о´∀`о)

ここは付きっきりで

見てくださいね(^-^)

 

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できました♪

(*´Д`*)少し固めに仕上がりましたね。

目分量でしましたので

牛乳が少なかったかもしれません。

 

 

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固さ的にクリームパンを

作るときにいい感じに

なりましたね♪

 

ですが、今食べたかったので

今日はそのままいただきました(´∀`*)♡

 

 

 

 

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