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日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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クランベリーとカレンズのプチパン

今回は食パン生地を半分にして

プチパンにしました〜。

 

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粉はカナダ産

「 とみざわからの贈り物」です(^-^)

 

とみざわからの贈り物 1CW カナダ産 1kg

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食パン生地がある程度まとまれば

生地を半分にしてクランベリーと

カレンズを入れて混ぜます。

 

ドライクランベリー 100g

カレンズ 120g

もうひとつの方は

ベーコンエピにしました♪

また今度アップしたいと思います(´∀`*)

 

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ひとまとめにしたふたつの生地です(^-^)

この後は一次発酵させていきます(*´∇`*)

 

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ジップロックに入れて

冷蔵庫で一次発酵です!

 

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好きな個数に丸めて

二次発酵させていきます♪

 

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二次発酵が終わりました〜

次は170℃のオーブンで15分ほど焼きます!

 

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焼けました!(´∀`*)

 

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この前ヒルナンデスで

パンケーキを特集していて

その時に食べものを

おいしく撮ってくれるアプリ

Foodieを紹介していて

さっそくFoodieで撮ってみました♪(о´∀`о)

 

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上から撮るのも水平になれば

黄色いサインが出るので

ブレずに撮れました♡

 

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プチサイズですが

ドライフルーツをぎゅうっと

詰め込みました(´∀`*)

自家製なのでドライフルーツを入れる量も

調整できますよね♡

 

 

 

おいしかったです〜(自画自賛)

 

 

 

www.whitestar-rich.com

 

 

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