tama-cafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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あんまんの季節になりました

まだ暑い気もしますが 涼しくていいですね と いうことで あんまん食べました♪ ひゃぁ ほかほか〜 つぶあん仕様…! あんが好き つぶあんもこしあんも どっちも好き 小豆を炊きたくなりますね あ〜 ぜんざい クロワッサンの断面図 層にはなってますね(^ - ^) …

クロワッサン作ったよ

角食といっしょに クロワッサンをつくりました(^ - ^)/ どうなりますかねぇ、 クロワッサンにしようと 思ったので はるゆたか 100g リスドォル 200gの生地にしました♪ 角食生地をちょい多めに とりわけ なので角食 フタに届かないかも… と思いましたが、 普…

食パン記録♪

食パンをつくりました♪ いつも通りにしてても 塩と砂糖の位置を 間違えたりします… なんででしょうね… イーストは砂糖のとなりに ま、最終ぜんぶ混ざるねんけど(・∀・) 今回ははるゆたかと、 リスドォルをブレンドしました 一次発酵前 冷蔵庫に入れて 一次発…

プーシキン美術館展に行ってきたよ

ずっと行きたいと思っていた プーシキン美術館展に 行くことができました(^ - ^) 国立国際美術館、、 やっと着いた、、 撮ってもいいところ モネの初期の頃の絵だそう なんか、上映ビデオによると 先輩にアドバイス してもらって そのとおりに描いたら 納得…

ツインシューだ

どデカイ シュークリーム〜♪ 手のひら以上の大きさ( ´∀`)まぁ、♡ カロリー309キロカロリー 半分こしたので 150キロカロリーですね…! カスタードとホイップクリーム 最強やなほんまに どうぞ お好きなほうを とってください 子ども大絶賛のポテチ 「めっち…

きなこクリームのパン♪

このフランスパンシリーズ 好きやわ〜 最近は雨が多くて 涼しくなりましたね パンづくりにはいいかな? カロリー362キロカロリー あと飲みもの マロン〜 飲むヨーグルト 前食べた 練乳クリームも好き(^ - ^) 今から大家族見ます♡ (о´∀`о)

仕込んでたパンの続き♪

毎回、毎回変わらずに おんなじパンを作るのも 好きなんですが いろいろチャレンジも したくなるんですよね(^ - ^) 失敗するけど(・∀・) さーて 冷蔵庫から生地を 取り出しまして しばらく置いておきました。 今回は以前失敗した 「角食」にチャレンジ しま…

え、そんなんでいいの⁉

headlines.yahoo.co.jp 意図的にっていうのが 気になりますが、、 わたし的にはこっちのほうが 気になってしまった(・∀・) この穴が原因で、命に関わるほどではなかったもののISSの船内の気圧がわずかに低下。宇宙飛行士らがテープで穴をふさいだ。 宇宙飛行…

恐ろしや 抹茶のオールドファッション

また 抹茶のオールドファッションが 売ってたので 買ってしまいました♡ 抹茶すきー オールドファッションって なんでしょう、 ゴツゴツしたところとか どこで生地が割れるのかとか わからないところとか 粉を食べてる感じとか しかも抹茶の生地も練り込まれ …

いちじくのパウンドケーキ

今日は雨でしたね( ´∀`) 今日はハンバーグを つくって パウンドケーキを つくって パンを仕込みました 左上はハンバーグです ビニール袋で モミモミです 上にチーズのせて トンカツソースと ケチャップに 焼き汁少々を混ぜたソースを かけて食べました なか…

これが食べたかった

まだ一部ですが 台風の停電復旧したみたいで 良かったです 通勤途中は 道路に枝がいっぱい けっこう太い木も 折れて遮っていた コンビニの商品も 若干少なめ なんかこの前見たときから 食べたかったんですよね (^ - ^) 今日やっと買いました レジでnanacoカ…

台風でコンビニに何もなかったからアイスを買ったよ

今日は台風でした お昼過ぎから怖いほど 風の音 窓からいろんなものが 飛んでるのが見える 普通に仕事(о´∀`о) 帰るときには 今までのは なんやったんや くらいの静けさ 電柱が折れてる 電線が垂れてる 学校のサッカーゴールが倒れてる たぶん定位置ではない …

2色のパンできたよ

2色のパンが焼けました(^ - ^)/〜 二次発酵が終わった生地♪ けっこう飛び出しましたね もう少し余分に生地を 取ればよかったかな よし、今度は 丸ぱん2個を3個にしよう 焼けました〜(*´꒳`*) スルッと とれましたよ♪ 〜レシピ〜 はるゆたか 300g 発酵バター …

2色のパン♪

今日は2色のパンを焼きましょうね(о´∀`о) あの、綾瀬はるかちゃんの ドラマ 義母と娘のブルースを見てたら パン屋さんが出てるではないですか それを見て なんかちょっと いつものパンを変えてみたく なってしまった…(^ - ^) ドラマの設定では 麦田店長の焼…

緑茶のスコーン♪と発芽玄米

緑茶のスコーンを作りました〜(^ - ^) バターはこちら↑ 明治 発酵バター(食塩不使用) 450g 粉はこちら↑ あとはるゆたかで半々に しました(о´∀`о) はるゆたか 100% 1kg 〜レシピ〜 ドルチェ 100g はるゆたか 100g 砂糖 40g ベーキングパウダー 5g 発酵バター …

ミルクロック

ひさびさに コンビニに行ったよ(^ - ^) カタチがどうなってるか わからない けど甘そう(о´∀`о) カロリー 358キロカロリー 超熟のフレンチトーストも おいしそうだったけど カロリー400越えなので ミルクロックにしました(о´∀`о) ロックって岩⁈ 粉糖もかかっ…

おやつ♡

超カンタンおやつです(^ - ^)♡ 見た目 わ〜♡(о´∀`о)となるやつです 市販のパンケーキに アイスを添えて はちみつかけました 豪華風〜 今日久しぶりに 綾瀬はるかちゃんのドラマを見て いつの間にか 旦那さんが死んで 子どもと2人になって お葬式になってた …

親子で使える脱毛クリームお得な買い方を見逃していた

5月の終わりから使用している 脱毛クリーム www.whitestar-rich.com www.whitestar-rich.com もうすぐ3ヶ月ほど経つんですが めちゃくちゃ MOTTAINAI買い方をしていたのに 最近気づきました(白目)〇〇 黒かったら鼻の穴ね うちは子どもがメインで使用して…

寝かせ玄米できあがりといちじく食パン焼きあがり

寝かせ玄米が できあがりました(о´∀`о) はじめて作りましたよ(^ - ^) 玄米炊いてみたかったんです…(*´꒳`*) いただきものですので 元手ゼロでできました♡わーい ほんとに ありがとうございます♡ クックパッドで 1番カンタンにできるのを 調べてやってみたよ(…

お兄さんがんばってね

今日は31℃と涼しかったですね(*´꒳`*) 今日はうれしいことがありました それは(о´∀`о) 子どもとお出かけをしました♪ もうね、、 私の相手なんて しているヒマはありません… 今日は気がむいたのか いっしょに出かけて くれましたよ(^ - ^) それで前から食べた…

いちじくの食パンと寝かせ玄米

なんか今日は少し 雨が降りました おかげであんまり 暑くなさそう ずっと家にいるので なんとも言えませんが(*´꒳`*) 今日は久しぶりに 食パンを作ります その前に 頂いた玄米を炊いてみよう…! やっとやる気になった〜 お盆休みですからね(^ - ^)ヒマ 前か…

トイレを借りたくて

この前、飲み会がありまして まぁ、席を立ちにくかったんです、、 なかなかタイミングが わからなくて、、 (・∀・)小心者 ワインは飲んでません(・∀・) おもに ジンジャエールです♡ でもなんか 飲みたくなったので 2次会で ハイボールを飲みました(о´∀`о) ハ…

スタバのプリン♪

今日は出かけました(*´꒳`*) けっこう並んでたけど もう歩き疲れて 動けなかったので 並びました(о´∀`о) レモンのスコーンが おいしそうだったんですが 440キロカロリー…! ぐらいあったのでやめておきました でも朝からこれしか 食べてない… パン1コ… アプ…

Wクリームのちぎりパン♪

ちぎりパンの 黒バージョンみつけた(о´∀`о) チョコが好き♡ Wクリーム…! こんなんが好き… 炭かよってくらい 黒ですね 半分づつ食べたら そんなに カロリー気にならないよ(^ - ^) 冷蔵庫に入れて クリームカチカチに 冷やしてたべました♡ 新商品のスピードが …

アプリコットとくるみのパン

朝から仕込んでおいた パンのつづきです(*´꒳`*) 仕事から帰ってきたときの感じ 一次発酵終了〜 なんかまるくしたい気分だったので まるく成形しました(о´∀`о) ブサイクだなー 二次発酵終了〜 焼けました〜 焼き色ちょい濃いめ アプリコット どんな感じかな…

パンを朝から仕込んだよ

少し早起きできたので パンを仕込みました(^ - ^) 無印のアプリコットを 入れてみよう そのままだと大きいので カットしました あとローストくるみも 入れました♪ あとは冷蔵庫に入れて 一次発酵〜 まだ、食パンにするか 丸くするか 考え中(*´꒳`*) TOMIZ(富…

なかなかやった ブルーベリーマフィン

お昼に ブルーベリーマフィンを 持っていきました♪ となりはゆで卵です(^ - ^) 無印のブルーベリー 一袋、一回分つくるのに ちょうど良かった(^ - ^)/ また作りたいな ほんま発酵バターおいしい…臭うけど… カルピス 発酵バター(食塩不使用) 450g 仕事も慣れ…

とんでもないことをやらかしました

こんなこと はじめてです こんばんは(*´꒳`*) 今日も本を読んでいました 「THE PLATFORM IT企業はなぜ世界を変えるのか?」 ザ・プラットフォーム IT企業はなぜ世界を変えるのか? (NHK出版新書) ザ・プラットフォーム IT企業はなぜ世界を変えるのか? (NHK出…

プレーンなクロワッサン

この前食べた クロワッサン♪ 今日も暑かったわ〜 夕方ガリガリ君を食べたら スーッとした あー、 映えなかき氷 食べてみたい…! (о´∀`о) こんなの…! ice-monster.co.jp でもカロリーが恐ろしそう… あー、食べたい クロワッサンな割には カロリー215キロカロ…

定番

こんばんは(*´꒳`*) クーラー効いてるんかな、 ってぐらい暑いですね、、 もー、毎日、毎日暑い 臭い心配 迷惑に なってないかしら 安心感がある 組み合わせですね…? 1時間みじかい 最近の読書は 「お金2.0」 お金2.0 新しい経済のルールと生き方 (NewsPick…

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