tama-cafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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今日はカレーとチーズケーキ

今日はカレーにしました。

 

野菜を切って煮込むだけなので簡単です。

 

いつもはバーモントカレー甘口なんですが

 

今日はグルテンフリーの中辛にしました。

 

胃のあたりが軽かったです。

 

いつもはもっとズンとくるんですよね…。

 

お昼は食べすぎたので

 

ルーだけを味見程度にしておきました。

 

子どもには「辛くて味がしない」といわれたので

 

黄身をたしました。

 

少し辛さがましになったみたい。

 

いつもスライスチーズをのせるんですが

今日はありませんでした。

チーズも辛さをやわらげてくれます。

 

 

クリスマス感をだそうと

 

チーズケーキを作りました。

 

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クックパッドで調べて 

1番簡単に出来そうなレシピを

探します。

 

タルト台にはお手軽に

パイシートを使いました。

 

 まずオーブンを190℃にあたためます。

 

 

チーズケーキの材料です。

 

クリームチーズ

牛乳

グラニュー糖

たまご 

レモン汁

 

混ぜてオーブン190℃で50分焼きます。

 

 

子どもが「おいしい」

と言ってくれました。

 

うれしい。

 

今日は飲みたかったので

ワンコインでワインを買って

 グラス1杯だけ飲みました。

 

クリスマスっぽいですね。

 

多めに水も飲みました。

 

 

今テレビでは小沢健二が歌っています。

 

 

 

 

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