tama-cafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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パウンド型でチーズケーキ

クランベリーとクリームチーズクッキー

で少し使用したクリームチーズ。

 

クリームチーズで何を作ろうかな…

と考えましたが、やっぱりカンタンな

混ぜるだけのチーズケーキを作りました♪

 

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クリームチーズをレンジで柔らかくします。

その後オーブンを180℃にあたためます。

 

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お砂糖、卵、牛乳、材料をどんどん

ボウルに入れていきます。

 

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ブレンダーでガーッと混ぜていきます。

 

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レモン汁も少し入れます。

 

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小麦粉をふるいながら入れていきます。

 

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ブレンダーでガーッと混ぜていきます。

 

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混ぜおわりました。

使ったブレンダーは

コップなどに水を入れてガーッと

洗うだけです。片付けもカンタンです。

そろそろオーブンもあたたまる頃です。

 

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パウンド型に流していきましょう。

 

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少し多かったので

シリコンカップに入れました。

あとは180℃のオーブンで50分くらい焼きます。

 

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途中でシリコンカップのほうを

取り出そうと思っていたのに

忘れてしまい、40分くらいで

取り出しました…。

 

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パウンド型のほうも焼けました(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

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時間がたつと少し中央が凹みます。

シリコン型はペーパーいらずで

取り出せるのでカンタンです。

 

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いい感じなんじゃないでしょうか?

(自画自賛)

 お皿の傷は気にしないでください…。

 

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ビジュアルはなんともアレですが

家庭用ですから…。

 

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少し遅れたひなまつりです♪

 

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子どもと食べました。

 

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生クリームで作れば

もっと濃厚なんだろうな…。

 

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次回は生クリームを使って

作ってみよう〜。

 

こちらは私が使用しているブレンダーの

新機種です。

 

 

 ブレードがあればパンもつくれます♪

これがあればパンづくりが時短できますよ!

 

 

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