tama-cafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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なんにもないときの蒸しパン♪

またもや今日もおやつがない…。

帰りにコンビニに寄りたかったけれど

雨が…。

 

 

ということで

すぐできる!蒸しパンを作りました(о´∀`о)

 

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自分の過去ブログをたどり

蒸しパンの記事をさがしました。

 

 

www.whitestar-rich.com

 

材料です♪

 

小麦粉 150g

ベーキングパウダー 小さじ1.5杯

砂糖 大さじ4杯

サラダ油 大さじ1.5杯

水 150ml

 

全てボウルに入れて

菜ばしでぐるぐる混ぜるだけ♡

ざっくり混ぜます(^-^)

 

あとは鍋にお水を低めに入れて

シリコンカップを敷きつめて

蒸しパン生地をカップに入れていきます。

 

生地を入れるのに

無印の炒めスプーンが便利でした!

万能〜

 

シリコンカップにお水が

かからないように低めに入れたら

シリコンカップの下に高さはいりませんでしたよ。

 

12分ほどでできました。

前はシリコンカップの下に高さを

作ったからかもっと時間が

かかっていたような…。

 

今日は早くできました(*´∇`*)

途中何度か蓋の水滴はふきました。

 

もう子どもは待ったなしなもんで…ふう、

なんとか今日もできた…

 

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つまようじで生地がつかなければ

できあがりです♪

わーい、ふくらんだよ(*´∇`*)

 

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できたてあつあつを

いただきました!おいし〜

 

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ピーナッツクリームを

つけて食べました。

 

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できたてさいこう。

子どもがおかわりしました。

 

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小麦粉も使いきっていて

「リスドォル」という強力粉を使いました。

フランスパンなどに使われる強力粉です。

この粉が好きなんです…。

リスドォル(日清製粉) 1kg

 

パンに使う前にお菓子に使いましたね。

今度はパンに使おう。

 

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つやつやの蒸しパンをスプーンですくって食べました。

 

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今回は牛乳もあまりなかったので

お水にしましたが

あっさりとした蒸しパンになりました。

 

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思わずブルーベリージャムで

おかわりしました…。

すいません…。

 

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おいしかった(*´∇`*)

また作ろうっと♡

 

 

 

 

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