tama-cafe

日々のパンづくり・お菓子づくりなどのブログです。

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寝かせ玄米できあがりといちじく食パン焼きあがり

寝かせ玄米が

できあがりました(о´∀`о)

 

 

はじめて作りましたよ(^ - ^)

 

 

 

玄米炊いてみたかったんです…(*´꒳`*)

 

 

いただきものですので

元手ゼロでできました♡わーい

 

 

ほんとに

ありがとうございます♡

 

 

クックパッドで

1番カンタンにできるのを

調べてやってみたよ(^ - ^)/

 

 

だいたいのレシピは

3合だったのを

5合にして

お塩は小さじ1にしました

 

 

お塩のタイミングは

水を入れる前と入れた後と

いろいろあったので

 

 

私ははじめにサッと

水で2.3回洗ってから

お塩を入れて

泡だて器でぐるぐる混ぜる

方法をしてみました(*´꒳`*)

 

 

 

今思うと泡だて器で混ぜて

玄米の外側を適度に剥がし

水を含みやすくするため

なのかしら、、と

勝手に思いました

 

 

 

1番驚いたのは

炊飯器で保温のまま

3日〜7日置いておく

というところ!

 

 

嘘でしょう…⁈

 

 

これが信用できませんでした…

繁殖コワい

 

 

だからお塩なのかな

 

 

 

コワいけど

やってみました

 

 

 

1日に1回上下が

変わるように混ぜるとありました

 

 

あ〜

もう、手がガサガサ

ロクシタンのハンドクリーム

塗ってきますヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

 

 ロクシタン

 

 

 

 これね

 

 

 

 

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘ただいま

 

 

 

 

実は我慢できなくて

 

 

1日目にひとくち

 

 

2日目にもふた口

 

 

 

食べてんねん(・∀・)味見

 

 

 

 

で、3日目の今日です

 

 

 

f:id:tamahoncafe:20180819161016j:image

 

 

全部おにぎりにしました(о´∀`о)

子どもも2コ

部活に持って行きました

 

 

 

食べてみると…!

なんと、、

 

 

もちもち〜

え〜

1日目と2日目と違う…すごい

 

 

 

おいしい

 

 

 

お塩もう少し入れたほうが

よかったかも(о´∀`о)

 

 

 

あと、7日も置く勇気が

持てない

3日が限界

 

 

 

 

全部ラップして冷蔵庫に

入れたけど

 

 

食べる時に

レンジで温めると

せっかくの酵素が壊れるとあり

 

 

耐熱容器にいれて

湯煎で蒸すといいんですって

 

 

 

お昼そのまま食べよう

 

 

 

クックパッドに

発芽玄米の作り方もありました(о´∀`о)

 

 

 

発芽玄米作れるの〜⁈

 

 

 

やってみたいな(*´꒳`*)

 

 

 

 

それでは

 

 

 

焦げたいちじく食パンで

終わりたいと思います

 

 

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まぁ、こんな姿になって…( T_T)\(^-^ )

お気の毒に

 

 

 

 

 

次や、次やで…‼︎

次いこう

 

 

 

 

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あの、昨日

子どもと出かけまして

帰りに自転車置き場での

出来事

(終わりちゃうんかい)

 

 

2台分の精算をして

ロックが外れたところに

自転車のタイヤを外します

 

 

この日は2人とも上の段だった

 

 

上げにくいし

降ろしにくい

 

 

私は自転車を取り終えて

子どもを待っていました

 

 

子どもは自転車が

上の段にあったため

降ろそうと思って引いたら

降ろせず

 

 

もっかいカチャ、、と

ロックがかかりました

 

 

 

その時に

思ったんですよ

 

 

 

このコは

私が守らなあかんと、、

 

 

 

 

いまさらながら

思いました

 

 

 

 

もう一度精算して

ロック解除しました

 

 

 

 

 

今日も

いいお天気ですね(о´∀`о)

 

 

 

 

 

 

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